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Las mejores recetas para guisos en olla de cocción lenta Redmond


Ahora muchos están tratando de comprar ollas de barro, porque es fácil y conveniente cocinar en ellas. Si para otras marcas se necesita un libro especial de recetas de cocina, entonces para las multicocina Redmond no es necesario, puede cocinar absolutamente cualquier plato en ellas. Hay toneladas de recetas de cocina. Varios guisos son muy sabrosos. Cocinarlos es rápido y fácil.

Cazuela de verduras Redmond en una olla de cocción lenta: una receta paso a paso

En la olla de cocción lenta puede cocinar deliciosas y abundantes guisos de verduras. Hay muchas recetas Este plato se considera ligero y pertenece a una dieta saludable. Se puede servir una cazuela de verduras para el desayuno o la cena.

Ingredientes

  • calabacín joven;
  • 4 papas;
  • cebolla
  • 2 dientes de ajo;
  • eneldo
  • albahaca
  • la mitad de pimiento (rojo);
  • sal
  • pimienta
  • 2 cucharadas grandes de aceite de oliva;
  • condimento
  • un huevo
  • 1 cucharada l crema agria

Cocina

  1. Primero debes hervir las papas en su piel. Luego deja enfriar.
  2. Lavar y secar los calabacines jóvenes. Luego cortar en círculos de 4 mm de espesor.
  3. Luego toma el tazón de la olla y engrasa con aceite de oliva. También puedes usar aceite de girasol.
  4. Rebanadas de calabacín en círculos superpuestos con rodajas, distribuyéndolos por todo el fondo del tazón.
  5. Pela las papas enfriadas y córtalas en círculos, del mismo tamaño que el calabacín.
  6. Luego corta el ajo y las hierbas, y corta el pimiento en cubos pequeños.
  7. Luego toma la cebolla y pélala. Cortar en anillos.
  8. En un tazón multicocina encima de calabacín ponga las cebollas y espolvoree con hierbas.
  9. La próxima será la capa de papa. Arriba debe espolvorearse con sal y pimienta al gusto. Luego extienda el pimiento rojo picado y las hojas de albahaca.
  10. Ahora puedes preparar un aderezo. Para hacer esto, combine el huevo, el ajo picado, el condimento y la crema agria. Batir todo a fondo.
  11. Extienda el apósito preparado sobre toda la superficie de la capa superior. La mezcla no debe ser demasiado espesa.
  12. Cierre la tapa de la cocina y configure el modo "Hornear". Ajuste el temporizador por 40 minutos. Después del pitido, la cacerola se puede colocar en un plato.

Sirve la cacerola con crema agria.

Cazuela de cuajada en una olla de barro Redmond

Cocinar una cazuela de requesón en una olla de cocción lenta es fácil. Hay muchos guisos donde el ingrediente principal es el requesón. Se debe tener en cuenta la temperatura del modo seleccionado. Después de todo, si cocina para una pequeña cantidad de porciones, debe reducir el tiempo de cocción. La cazuela demasiado crujiente se vuelve insípida.

Si tienes miedo de que la cacerola se pegue al tazón, solo necesitas extender el papel de pergamino.

Ingredientes

  • una libra de requesón;
  • 2-3 huevos;
  • 250 gramos de azúcar;
  • 130 gramos de pasas;
  • una bolsa de vainillina;
  • 250 gramos de harina;
  • 1 bolsita de levadura en polvo;
  • 35 gramos de mantequilla.

Método de cocción:

  1. Para comenzar, limpie el requesón. Un tamiz ayudará. Luego, el requesón se debe poner en un recipiente limpio.
  2. Batir los huevos y el azúcar granulada en otro tazón. Vierta la masa resultante en queso cottage y revuelva. El resultado debe ser una consistencia homogénea.
  3. Por separado, combine la harina de trigo, la vainillina y el polvo de hornear. Vierte la mezcla suelta en la masa de cuajada. Mezcle bien todos los ingredientes.
  4. Pre-vapor las pasas. Entonces todo el exceso de líquido debe drenar de él. Pon las pasas en un bol con masa. Revuelva de nuevo.
  5. Lubrique el recipiente multicocina con un trozo de mantequilla. Luego hay que diseñar la masa y el nivel.
  6. Prepare una cacerola debajo de una tapa cerrada en el modo "Hornear". El temporizador debe configurarse para 40-45 minutos. Luego apague el aparato y retire la cacerola.
  7. Cortar la cacerola terminada en porciones y servir.

Cazuela de papas en una olla de barro rojo

Para toda la familia, puede preparar una cazuela de papas con salchichas para la cena. La adición de tomates agregará riqueza al plato.

Será difícil sacar la cacerola, puedes sacar inmediatamente una pieza y poner cada una en un plato.

Ingredientes

  • 6 papas;
  • un par de tomates;
  • 6 salchichas;
  • cebolla
  • un par de huevos;
  • 110 gramos de queso;
  • 255 gramos de crema agria;
  • 1 cucharada l sales;
  • medio vaso de agua;
  • 30 gramos de mantequilla.

Como cocinar

  1. Pelar y rallar las papas. Revuelva con crema agria.
  2. Luego engrasa la olla con un trozo de mantequilla.
  3. La primera capa es la masa de papa, pero solo la mitad. Aplane la superficie. El resto de las papas siguen siendo útiles.
  4. Las salchichas se cortan en círculos y luego se cortan por la mitad. Deben colocarse en la capa de papa.
  5. Luego pelar y lavar la cebolla. Luego debe cortarse en cubos pequeños. Poner cebollas picadas en salchichas.
  6. Picar finamente los tomates y poner sobre la capa de cebolla.
  7. Extienda la mezcla de papa restante sobre los tomates.
  8. Batir los huevos, la sal y la crema agria en un recipiente aparte con una licuadora. Si es necesario, puede agregar agua.
  9. Cocido en masa vierta la futura cacerola. Cubra con queso rallado.
  10. A continuación, active el modo "Hornear" y configure el temporizador durante 1,5 horas. La cacerola se debe cocinar con la tapa cerrada.

El plato se puede decorar con verduras.

Cazuela de papa y carne molida en la olla de cocción lenta Redmond

La cazuela de papa con carne picada se considera el plato más popular. Muchos la aman por el exquisito sabor y la saciedad. Basado en varias carnes picadas y papas.

Ingredientes

  • 500 gramos de cualquier relleno;
  • cebolla
  • 3 cucharadas grandes de harina;
  • 5 papas;
  • 255 gramos de crema agria;
  • 3-4 huevos;
  • sal
  • especias

Proceso de cocción:

  1. Pelar las papas y cortarlas en círculos de 4 mm. Luego llénalo con agua fría.
  2. Cortar la cebolla en cubos pequeños.
  3. Cebolla picada para ser picada. Sal y pimienta al gusto. Mezclar todo
  4. Ahora puedes preparar el relleno. Para hacer esto, combine la crema agria, los huevos y la harina. Agregue sal aquí y use especias si lo desea. Mezcla todo bien.
  5. Luego, coloque la capa de papa en el tazón de la multicocina y viértala con agua.
  6. La siguiente es una capa de carne picada. Las papas se colocan detrás de él. Desde arriba, la colada fluye nuevamente. En la olla de cocción lenta, configure el modo "Hornear" y configure el temporizador durante 60 minutos.
  7. Entonces la cacerola se puede servir a la mesa. El plato se vuelve jugoso y aromático.

Cazuela de cuajada con sémola en una olla de cocción lenta Redmond

Esta cazuela es una delicia favorita para los niños. Ella resulta hermosa y magnífica. La cacerola es perfecta para el desayuno, el almuerzo o la cena. A muchos niños no les gusta el requesón, pero en este plato simplemente no lo notarán.

Ingredientes

  • 500 gramos de requesón;
  • 80 gramos de azúcar granulada;
  • media taza de sémola;
  • un vaso de kéfir;
  • una cucharadita de levadura en polvo;
  • vainillina en la punta de un cuchillo.

Como cocinar

  1. En el tazón, vierta la sémola y viértala con kéfir. En esta condición, debe durar 15 minutos. Durante este tiempo, la sémola debería hincharse.
  2. Luego agregue las yemas, el requesón, el polvo de hornear y la vainilla. Mezcla todo bien. Para un mejor efecto, puedes usar una licuadora.
  3. Con una batidora, bate las proteínas restantes y el azúcar granulada de las yemas.
  4. Combina ambas masas, vertiendo gradualmente una en la otra. El tazón de la multicocina debe engrasarse con aceite y sacar toda la mezcla. Aplane la superficie.
  5. La cazuela de requesón debe cocinarse en el modo "Hornear", configurando el temporizador durante 40 minutos. Después de la señal, ponga la cacerola terminada en el plato. Buen provecho!

Cacerola multicocina Redmond (video)

Hay muchos guisos diferentes. A alguien le gustan los platos dulces, y a alguien le encanta la carne. Las cazuelas de verduras son muy útiles. Se pueden cocinar fácilmente usando una olla de cocción lenta. Cocinar no lleva mucho tiempo. Puede experimentar y reemplazar algunos productos o, por el contrario, agregarlos. Las cazuelas se pueden cocinar al menos todos los días. La familia estará encantada de probar los delicados y deliciosos platos.