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Descripción y fresas remontantes de la variedad Ostara, plantación y cuidado.


Existe una amplia variedad de grados remontantes con diversas características en el mercado. Además, tanto las novedades nuevas de moda como los viejos "luchadores" probados. Pero las fresas se sienten atraídas por los jardineros, en primer lugar, por su rico sabor. Y las fresas de los criadores holandeses de Ostar están llenas de un sabor maravilloso, un aroma espeso y un alto contenido de azúcar.

Descripción y características de las fresas Ostara.

Se trata de una fresa holandesa con luz diurna neutra (remontante). Además, es bastante anciano, su descripción no es un secreto y su historia se remonta a casi 50 años. Obtenido como resultado de la polinización cruzada de las variedades Red Gauntlet y Masharakhs Daurernthe.

Tiempo de fructificación y rendimiento.

La variedad se caracteriza por altos índices de rendimiento. El arbusto produce muchos pedúnculos. Cada uno de ellos madura hasta una docena de bayas. La productividad de la planta durante una temporada completa es de 1.0-1.2 kilogramos.

Madura en la primera década de mayo en las regiones del sur, en la zona media, desde finales de mayo hasta principios de junio. La variedad da fruto antes del inicio de las heladas, dependiendo de la región de cultivo. En las regiones del sur, las últimas fresas se recogen a finales de octubre.

Características de arbustos y frutos.

Los madroños son vigorosos, de altura media, hasta 25 centímetros. Pero las plantas en sí son compactas, densamente frondosas. Hojas de tamaño mediano y rico color verde oscuro, cubiertas de finos pelos. Los pedúnculos son largos, delgados y descansan en el suelo bajo el peso de los frutos maduros. Hay muchos bigotes.

Las bayas son medianas y pequeñas, brillantes, de color rojo brillante, de forma cónica ancha. El tamaño máximo está en el rango de 20-25 gramos. Pero los frutos, a medida que se toman muestras, se vuelven mucho más pequeños. Las bayas tienen un sabor intenso. Son muy dulces, sabrosos, que recuerdan a las fresas silvestres. Con un aroma de fresa rico y espeso.

Transportabilidad y vida útil

La transportabilidad y la calidad de conservación de las fresas Ostar son bajas. Incluso se puede decir que simplemente no existen. Las bayas son suaves y fluyen inmediatamente después de la recolección.

Aspectos positivos y negativos

Ostara, al igual que otras variedades de fresa, tiene sus pros y sus contras. La variedad es bastante "madura", por lo que, en muchos aspectos, pierde frente a las prometedoras novedades de hoy, que tienen en cuenta todas las deficiencias de las variedades antiguas.

Lados positivos:

  1. La sencillez de la variedad al suelo y las condiciones de crecimiento.
  2. La elección correcta, como planta para principiantes, residentes de verano sin experiencia.
  3. Resistencia a la sequía de la variedad.
  4. Alta resistencia de la variedad a enfermedades y plagas de la fresa de jardín.
  5. Rendimientos altos y consistentes.
  6. Excelente sabor: las bayas son dulces, aromáticas, que recuerdan a las fresas silvestres.
  7. Las fresas son aptas para el procesamiento, preferiblemente directamente en el punto de recolección.

Lados negativos:

  1. Transportabilidad "cero" y conservación de la calidad de los frutos. Variedad de fresa Ostara: para el consumo de bayas "directamente del arbusto".
  2. Es posible almacenar las fresas por un corto tiempo en el refrigerador o transportarlas a distancias cortas en un recipiente poco profundo. Pero la calidad de la fruta en sí será baja.
  3. Las bayas frescas no son aptas para la venta en los mercados. Los frutos no tienen presentación. Las bayas son bastante pequeñas, aunque sabrosas, y se arrugan mucho.
  4. Las fresas agotan sus recursos rápidamente, se recomienda la renovación anual.
  5. Muchos jardineros y residentes de verano han abandonado Ostara durante mucho tiempo en favor de nuevas variedades. Se distinguen por sus frutos grandes y sabrosos y no pierden su tamaño de baya durante la temporada.
  6. Las frutas no son aptas para congelar, secar, solo aptas para hacer mermelada. Pero por otro lado, resulta muy sabroso y aromático.

Cómo cultivar una variedad correctamente

Para obtener una cosecha de fresas generosa y sabrosa, el productor debe saber cómo cultivar adecuadamente la variedad de su elección. En pocas palabras, "recoja las llaves de la planta".

Tiempos óptimos de siembra

Las variedades reparadas difieren en que son capaces de producir bayas en el año de la siembra. Además, al plantar plántulas con un sistema de raíces cerrado en primavera, desde principios de otoño, ya puede obtener una cosecha tangible.

Las plántulas de fresa de raíz abierta deben plantarse desde principios de abril a mayo, según la región.

Es recomendable hacer esto lo más rápido posible, para que en verano la planta gane fuerza y ​​arraigue bien. En otoño, ACS debe plantarse a principios de septiembre. Las plántulas con un sistema de raíces cerrado se pueden plantar en cualquier momento de la temporada. Al plantar en los meses de verano especialmente calurosos, es necesario proporcionar un riego casi diario durante al menos una semana.

Selección de suelo

Es deseable que el suelo para las fresas sea ligero, suelto y transpirable. Los suelos franco arenosos con un índice de acidez neutro son los más adecuados. Deben evitarse los humedales o áreas donde el agua subterránea esté cerca del nivel del suelo. En tal cama, el sistema de raíces de las plantas simplemente se pudrirá.

Preparando el lugar de aterrizaje

El sitio se desyerba cuidadosamente, todos los residuos de malezas se eliminan con un rastrillo. Los fertilizantes orgánicos y minerales se aplican en 2-3 semanas. Luego, el sitio se excava o se ara y se riega abundantemente con agua.

Aterrizando en el suelo

La siembra de plantas en verano se realiza por la mañana o por la noche, cuando la actividad solar es mínima. Si la siembra se lleva a cabo a principios de primavera u otoño, las fresas se pueden plantar durante todo el día.

Algunos jardineros realizan la siembra, si es necesario, incluso de noche, utilizando accesorios de iluminación.

En el caso de una siembra de verano o finales de primavera, no será superfluo sombrear las plantas con agrofibra o una red de sombra. Esto mejorará significativamente la tasa de supervivencia de las plántulas de fresa. La duración del sombreado de la variedad es de 1-2 semanas.

Características de cuidado

Como cualquier fresa remontante y de fructificación constante, la variedad Ostara necesita un cuidado más cuidadoso.

Regando

El riego se realiza en las primeras horas de la mañana o en la noche. Un método eficaz es instalar un sistema de riego por goteo para fresas con una distancia de goteo de 10 a 15 centímetros. El riego por aspersión se puede realizar sin problemas utilizando mangueras Golden Spray. O simplemente una regadera de jardín, si hay pocas plantas.

El mejor vestido

La fresa de jardín Ostara es una variedad remontante que produce constantemente una gran cantidad de frutos. Por tanto, necesita una alimentación regular y equilibrada. Además, es correcto y efectivo alternar la pulverización con fertilizantes en la hoja con el aderezo en la raíz. Los resultados no tardarán en llegar.

Deshierbe y abono

El acolchado regular del suelo ayudará a retener la humedad, protegerá el sistema de raíces del sobrecalentamiento y mejorará la estructura del suelo. Paja, maleza cortada sin raíces ni semillas, película negra, agrotécnica y agrofibra servirá. Además, la agrofibra se adaptará tanto al negro, de dos capas, al blanco y negro como al blanco denso común.

Con las plantaciones con mantillo, el aflojamiento y el deshierbe del suelo se realiza principalmente en los pasillos. Sin mantillo, es aconsejable quitar las malas hierbas con regularidad, aproximadamente una vez cada 2 semanas.

Preparación para la invernada

En las regiones del norte a partir de agosto, y en las regiones más al sur, a partir de septiembre, es necesario comenzar a preparar las plantaciones para el invierno. Consiste en limpieza sanitaria, deshierbe, humectación pre-invernal, procesado con productos químicos, fertilización y resguardo de fresas.

Control de plagas y enfermedades

Para prevenir brotes de enfermedades fúngicas, es necesario evitar el engrosamiento de las plantaciones. Y también realice regularmente limpiezas sanitarias. Es importante mantener la salud del arbusto. Y realizar las técnicas agrotécnicas a tiempo. Las plantas fuertes y sanas tienen mucho más éxito a la hora de resistir infecciones y plagas.

Podredumbre gris (Botrytis)

Debido en parte a las bayas suaves y rápidamente perecederas, las fresas Ostara son susceptibles a la pudrición gris. Esta enfermedad común es causada por el hongo dañino Botrytis cinerea. Todas las partes aéreas del arbusto de fresa se ven afectadas: botones florales, bayas, pedúnculos y hojas.

Para evitar que las bayas se pudran, especialmente en climas fríos y lluviosos, es aconsejable cubrir el suelo con mantillo. Además, se requiere una limpieza sanitaria periódica, con la eliminación de residuos de frutas, partes enfermas y secas de la planta. Para la lucha se utilizan fungicidas de acción sistémica y de contacto: Horus, Topsin, Cobre Vitriol, Infinito.

Moho polvoriento

Esta enfermedad fúngica de las fresas se manifiesta como una flor blanca espesa en todas las partes de la planta. Y conducirá fácilmente a la destrucción completa. Para combatirlo se utiliza la fumigación con fungicidas: Quadris, Topsin, Tiovit Jet.

Pudrición de la raíz (Rhizoctonia)

Como resultado de la derrota, las raíces primero se cubren con manchas y luego se ennegrecen y mueren. Las plantas enfermas se destruyen. Para la profilaxis y el tratamiento se utilizan derrames de suelo con fungicidas (Maxim, Fundazol, Quadris) e incrustaciones de abono verde. En particular, tome mostaza blanca o amarilla. Plantar plántulas sanas y fuertes es importante para combatir la pudrición de la raíz negra.

Fresa y ácaros

Los ácaros se desarrollan en masa en climas secos y calurosos. Las hojas afectadas se eliminan y destruyen. Y las plantas se rocían varias veces, con un intervalo de 7-10 días, con Aktellik, Aktofit, Neoron, Masai.

Nematodo fresa

La plaga más peligrosa de las fresas, en el 90% de los casos, es una sentencia a las plantas y a toda la parcela. Con un nematodo es difícil, a veces imposible, luchar. Pero no es tan común. Las plantas infectadas se destruyen y el sitio no se usa durante un par de años, se derrama regularmente con productos químicos y se huele a abono verde. Ha aparecido en el mercado una línea de medicamentos para la lucha contra los nematodos, por ejemplo, el medicamento Nematofagin.

Caracoles y babosas

Los caracoles y las babosas prosperan en plantaciones densas y alta humedad. Medidas de control: colocación en una serie de trampas, por ejemplo, cuencos de cerveza. Y, por supuesto, recolección manual o uso de la droga Metaldehyde.

Reproducción de la variedad Ostara

La variedad Ostara produce muchos bigotes por temporada, por lo que no habrá problemas de reproducción. Una forma eficaz sería enraizar los bigotes vegetativos en tazas. Los enchufes de cualquier tamaño servirán. Pero será más conveniente, para obtener plántulas fuertes en el menor tiempo posible, tomar solo enchufes de primer y segundo orden. Esta fresa, plantada en una maceta grande, decorará un balcón o logia. Y después del crecimiento del bigote, la reproducción se lleva a cabo sin salir del apartamento de la ciudad.

Recolección y almacenamiento de fresas

Es mejor recoger fresas en otoño y primavera durante el día, cuando las bayas se calientan al sol. En primer lugar, las bayas estarán secas, sin rocío matutino. Y en segundo lugar, mejorará el sabor de la fruta. En verano, por el contrario, es preferible la reunión matutina. Recoger en platos pequeños, botines de plástico, cajas de cartón. La vida útil en el refrigerador es de un máximo de 1 día, luego la fresa se drena mucho y se ve afectada por la podredumbre.


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