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Descripción de la variedad de remolacha de Detroit, características de cultivo y rendimiento.


Los criadores producen anualmente nuevos cultivos de raíces. La remolacha de Detroit se desarrolló en Italia y recibió una serie de diferencias con otras variedades. Debido a su sabor y alto rendimiento, la variedad ha sido reconocida por los jardineros modernos; se cultiva en casas de verano y grandes fincas.

Descripción de la variedad

Las remolachas de Detroit son variedades de mesa. El cultivo de raíces madura temprano, 100 a 110 días después de que emergen los primeros brotes. Adecuado para plantar en condiciones de invernadero o suelo abierto. La verdura tiene una superficie lisa, forma redondeada y rica pulpa burdeos sin aros. Las dimensiones son pequeñas, el peso es de unos 200 g.

Debido a sus altas características de sabor, la hortaliza de raíz es jugosa y dulce. La cosecha recolectada se puede consumir fresca o dejarse almacenada durante el invierno. En un terreno de 100 metros cuadrados. m se puede cultivar hasta 500 kg de cosecha. Las remolachas contienen una gran cantidad de nutrientes y vitaminas, la composición contiene hasta un 14,2% de azúcar y hasta un 20,4% de materia seca.

Creciente

Antes de sembrar, primero debes preparar el suelo. Las semillas de remolacha se colocan en agujeros de 25 cm de profundidad, en los que se introduce previamente humus o estiércol podrido. En el caso de plantar en suelo con alta acidez, se debe utilizar como fertilizante adicional harina de dolomita, cal o ceniza.

El cultivo de raíces se planta en abril. Es mejor sembrar semillas en el suelo donde antes crecían pepinos, papas y cebollas. La temperatura adecuada para la siembra es de 15 a 20 grados.

Para un crecimiento correcto y rápido, las camas deben ubicarse en un lugar soleado con buena humedad.

Características de cuidado

Hasta que se formen los cultivos de raíces, las plántulas se riegan de manera muy intensiva. En el futuro, un riego por semana es suficiente. Después del riego, es necesario aflojar la tierra. Es importante asegurarse de que el suelo no esté expuesto a la sequía y la saturación de humedad. Dejan de humedecer la tierra un mes antes de la plena maduración y cosecha.

Para prevenir enfermedades y acelerar la maduración, el potasio se administra una vez cada 2 semanas. Por 1 metro cuadrado. m requiere alrededor de 16-20 g de fertilizantes potásicos. Después de que crece la segunda hoja, se requiere raleo, remoción de brotes débiles de 1 a 2 cm No se permite dejar malezas obvias en el suelo.

Ventajas y desventajas

La prevalencia de la remolacha de Detroit entre los residentes de verano se debe a la presencia de una gran cantidad de ventajas comparativas. Éstos incluyen:

  1. Rendimiento constantemente alto. En la práctica, las semillas de esta variedad brotan bien y maduran en grandes cantidades.
  2. Resistencia a enfermedades. Sujeto a las reglas de cuidado y alimentación periódica, es posible prevenir daños por plagas e infecciones.
  3. Buena conservación. Una vez creadas las condiciones de almacenamiento adecuadas, puede dejar el cultivo cosechado durante mucho tiempo sin temor a que se deteriore o pierda sus características de sabor.
  4. Transportabilidad. La densa superficie de los tubérculos permite su transporte sin riesgo de daños.
  5. Resistencia a las heladas. Con una caída periódica de la temperatura, las plántulas no mueren y resisten las heladas sin dañar el cultivo.
  6. Germinación uniforme y facilidad de cultivo. La remolacha no tiene pretensiones en las condiciones de cultivo, lo que reduce significativamente los costos de mano de obra.

No hay defectos obvios en esta variedad. Solo puedes enfrentar problemas al cultivar si no cuidas las plantas.

Plagas y enfermedades

A pesar de la resistencia del cultivo de raíces a las enfermedades, los jardineros sin experiencia se encuentran periódicamente con daños en las plantas. Durante el crecimiento de la remolacha de Detroit, la descripción de la variedad sugiere la posibilidad de infección con podredumbre blanca y gris, oso y mildiú velloso. Cuando los cultivos de raíces se pudren, el sistema de raíces y las hojas inferiores se ven afectados.

Debido al mildiú polvoriento, se notan daños visibles en la parte superior. Los individuos del oso roen las raíces y los tallos, lo que conduce a la destrucción de las plantas.

Para combatir enfermedades y plagas, es necesario procesar cuidadosamente los pasillos en las camas, destruir las malezas de manera oportuna y eliminar las plantas afectadas. Si se detectan insectos dañinos o síntomas de enfermedad, también se debe aumentar la cantidad de fertilizantes de fósforo y potasio.

Cosecha y almacenamiento

A fines del verano y principios del otoño, comienza la temporada de cosecha. Es mejor recoger la remolacha en un clima cálido y seco, cuando no hay rocío y las raíces han estado al sol durante algún tiempo. Esto prolongará la conservación del cultivo.

Antes de retirar las remolachas de las camas, debe prestar atención al estado de los tallos: en los cultivos de raíces maduras, se secan y se vuelven amarillos.

Como lugar de almacenamiento, debe elegir una habitación fresca y oscura donde no haya exceso de humedad. Para las hortalizas de raíz de remolacha, es adecuada una temperatura de almacenamiento de aproximadamente 2-3 grados. Una forma común de almacenar la remolacha es en el sótano junto con las papas. Los cultivos de raíces se colocan en varias capas sobre los tubérculos de papa, que transfieren el exceso de humedad. Puede dejar la verdura para el invierno en bolsas de plástico con una capacidad de 15 a 20 kg. Las bolsas deben atarse y, en caso de formación de condensación, abrirse un rato, dejando un pequeño orificio para la evaporación.

Reseñas de jardineros

Marina, Krasnodar:

“No es una variedad exigente, he estado sembrando durante varias temporadas seguidas. De vez en cuando me encuentro con plagas, pero la fumigación ayuda a eliminarlas. Me gusta mucho el sabor de la remolacha, sorprendentemente rico y dulce ".

Nikolay, Ekaterimburgo:

“Leí muchas críticas positivas sobre esta variedad y la planté en varios arriates por primera vez. La cosecha fue buena, no hubo problemas de crecimiento. Dejé la mayor parte en el sótano durante el invierno ".


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