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Descripción de la variedad de papa Elizabeth, características de cultivo y cuidado.


Hoy en día, entre las variedades de patatas, las novedades prevalecen en el mercado, pero tampoco se han cancelado las variedades antiguas y probadas. Uno de ellos son las patatas Elizabeth. La diferencia de esta variedad de otras en el complejo de sus ventajas inherentes. Las buenas características gustativas de la verdura y de la pulpa blanca como la nieve, así como la generosa cosecha que da la planta a los jardineros, no pueden dejar indiferente a nadie. Estas y otras ventajas han hecho que esta variedad sea deseable en todos los hogares donde se cultivan patatas.

Descripción de la variedad

Es una variedad de mesa medianamente precoz y, a menudo, se cultiva comercialmente. Su pulpa es rica en proteínas, aminoácidos y vitaminas. La peculiaridad de Elizabeth está en la maduración amistosa y la ausencia del proceso de degeneración de la variedad.

El arbusto de esta papa, en comparación con otras variedades, es de tamaño compacto, sus hojas son grandes, de color verde oscuro, pubescentes y con bordes ondulados. La floración del arbusto es inexpresiva, con una mayor caída de los ovarios, no forma frutos con semillas.

La forma de los tubérculos es redondeada, ligeramente aplanada, la piel es lisa, su tono varía de ligeramente amarillo a beige. La pulpa de la papa es blanca y, después de pelarla y exponerla al aire, no se oscurece. La masa de esta hortaliza varietal es de 80 a 140 g. El sabor de la hortaliza está en un nivel alto, la cantidad de almidón presente en las frutas es promedio y llega a 13-18%.

El rendimiento de la variedad Elizaveta es gratamente sorprendente: debajo de cada arbusto hay en promedio hasta 10 tubérculos, y de 1 hectárea, con el cuidado adecuado, pueden crecer alrededor de 400 centavos de fruta.

El comienzo de la fructificación se produce a mediados del verano, pero las patatas solo se pueden cosechar en otoño (después de 2,5 a 3 meses desde el momento de la siembra). La variedad de papa Elizaveta es resistente a los cambios de condiciones climáticas y también tiene buena resistencia a las enfermedades.

Creciente

La temporada de siembra comienza a mediados de mayo, cuando el suelo ya se ha calentado y ha pasado la amenaza de las heladas. Antes de plantar una verdura, se cultiva el suelo. Para ello, se afloja y se introducen nutrientes, preferiblemente de origen orgánico: humus, compost, cenizas. Todas las sustancias se colocan junto con el material de siembra en agujeros preparados.

Las papas se profundizan 10 cm y la distancia entre los tubérculos es de aproximadamente 35 cm y entre las filas, al menos 70 cm.

El cuidado de las papas Elizabeth no se diferencia del cultivo de otras variedades y consiste en:

  1. Deshierbe y aflojamiento sistemáticos del suelo. Para el mejor desarrollo de los arbustos de papa, debe eliminar las malezas, ya que es un competidor para ellas. La capa superior del suelo se afloja para destruir la corteza, lo que no permite que el oxígeno pase a las raíces de las plantas, y también debido a la elevación capilar, se produce la pérdida de humedad.
  2. Un mínimo de dos aporqueos. La primera vez que se hace cuando las plantas alcanzan los 8 cm de altura, y la siguiente a las 2 semanas, cuando alcanzan los 20-25 cm, es necesario formar una cresta alta y de suficiente anchura.
  3. Irrigación. Cada variedad, incluida Elizabeth, necesita riego oportuno. Si el riego por goteo funciona, aumentará significativamente el rendimiento, ya que no habrá período de sequía.
  4. Introduciendo nutrientes en el suelo. Durante la temporada de crecimiento, los cultivos de hortalizas se alimentan con complejos minerales 2-3 veces. Los fertilizantes se alternan con una solución de estiércol de ave o gordolobo. La alimentación foliar de superfosfato diluido también traerá muchos beneficios. Dicha pulverización se lleva a cabo una semana y media antes de desenterrar los tubérculos.
  5. Inspección de arbustos de papa para la presencia de enfermedades y la presencia del escarabajo de la papa de Colorado y otros insectos.

Características de cuidado

Las patatas se seleccionan como material de siembra en la fase de crecimiento. Para ello, se marcan los representantes más atractivos de la variedad Elizaveta. Después de la cosecha, las papas para plantar se almacenan por separado del comedor.

En esta variedad de papa, los tubérculos de un tamaño bastante grande son capaces de crecer. Para estimular su desarrollo, es necesario eliminar la parte vegetativa de las plantas 7 días antes de la cosecha. Después de desenterrar la cosecha, los frutos se secan bajo un dosel.

Ventajas y desventajas

Las patatas varietales tienen una serie de ventajas:

  • excelente productividad;
  • alto sabor
  • buena presentación;
  • cuidado sin pretensiones;
  • resistencia a enfermedades;
  • Mayor calidad de mantenimiento.

No hubo deficiencias de la variedad Elizaveta.

Plagas y enfermedades

Las patatas Elizaveta son muy apreciadas por los agricultores y jardineros por su resistencia a una serie de enfermedades peligrosas. Éstos incluyen:

  • tizón tardío;
  • cáncer;
  • esquirol;
  • nematodo del quiste dorado;
  • alternaria;
  • costra común.

Cuando hay alta humedad y baja temperatura en el exterior durante mucho tiempo, es posible que las papas varietales se vean afectadas por el tizón tardío. Si se ha detectado la enfermedad, el cultivo se trata con un agente que contiene cobre.

De las plagas, el escarabajo de la patata de Colorado más común. Como ocurre con otros insectos, la planta se puede tratar con insecticidas. También puede usar soluciones desinfectantes de medicamentos que se vierten en el suelo. Para aumentar la resistencia de este cultivo a enfermedades e insectos, se planta cada vez en una zona diferente.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha comienza después de que se seca la parte verde de las plantas. Se corta y se quita. Puede desenterrar patatas de forma manual o mecánica. Después de la cosecha, la cosecha se seca, se clasifica y se coloca en una bodega preparada. Los tubérculos se almacenan durante varios meses, conservando todo lo que sea útil. Si es necesario, tolera bien el transporte.

Después de que se crió la variedad Elizaveta, aparecieron muchas variedades con excelentes propiedades, pero, como antes, esta papa no pierde popularidad y continúa deleitando a los amantes de los deliciosos platos de esta verdura. Puede cultivarse tanto para usted como para la venta.


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