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Uvas Typhi: descripción de la variedad y características de cultivo.


La uva Typhi, o "Typhi pink", es conocida por sus nombres sinónimos como "Typhi-Kyzyl", "Typhi Suryh", "Toipi-Kyzyl" y "Gissori".

Características de grado

Las uvas Typhi son una variedad de mesa conocida por la humanidad desde la antigüedad. Los árabes llevaron la variedad al territorio de Asia Central en los siglos VII y VIII d. C. e. a través del puerto árabe de Taef. Se han conservado los datos sobre el cultivo de la variedad en los viñedos de Bukhara y Samarcanda, desde donde se extendió esta uva. Según la combinación de caracteres morfológicos y biológicos. Las uvas Typhi se pueden atribuir al grupo de híbridos y variedades orientales populares.

Descripción biológica de la variedad.

Las uvas de la variedad typhi pink forman arbustos vigorosos. La cosecha estándar llega tarde. Desde la etapa de floración hasta la plena madurez de las bayas de esta variedad de uva, pasan de 160 a 175 días. Los brotes jóvenes tienen una corona cubierta con una ligera pubescencia de telaraña, y también se caracterizan por manchas débiles y la presencia de un borde oscuro de frambuesa. Los brotes anuales y completamente maduros tienen un color marrón rojizo.

Las hojas de las uvas de esta forma son bastante grandes, tienen una capa débil, cinco lóbulos y una forma redondeada oblonga. La superficie inferior de la placa de lámina tiene una pubescencia erizada o absolutamente lisa. Las flores se forman bisexuales. El cepillo de uva es muy grande, con un peso promedio de 1.5 a 2.3 kg, con la presencia de cuchillas laterales desarrolladas. La forma estándar del racimo es cilíndrica o cónica.. Los grupos son de estructura suelta y se encuentran en un tallo largo, que se caracteriza por la lignificación en su base.

Uvas Tayfi: características de un grado

Características técnicas de las bayas.

Las bayas de la uva Typhi son muy grandes. El peso de las bayas maduras puede variar de 7 a 9 g. Tienen una forma oblonga u ovalada, y también se caracterizan por la presencia de una especie de parte superior biselada. La longitud estándar de la baya es de 2.3 a 2.8 cm. Las bayas completamente maduras tienen un color rosado brillante, rojizo o oscuro con un pronunciado tono púrpura.

Las bayas tienen manchas pequeñas pero notables en la piel, así como una capa moderada con una capa cerosa delgada. La cáscara de la baya en sí es densa, gruesa y tiene un color rojo brillante muy característico en el interior. La pulpa es óptimamente carnosa, moderadamente crujiente, densa y jugosa, tiene un sabor agradable y armonioso. Las características de sabor son bastante altas.

Ventajas y desventajas de la variedad.

Las uvas Typhi tienen muchas ventajas que la hacen muy popular y demandada por mucho tiempo:

  • excelente vista de los grupos y su comerciabilidad;
  • excelentes índices de sabor;
  • buena transportabilidad de los cepillos de uva cosechados;
  • capacidad de almacenamiento a largo plazo del cultivo;
  • La ausencia del impacto negativo de la sequía y la alta salinidad del suelo en el rendimiento y la calidad de las bayas.

Sin embargo, esta variedad tiene una resistencia muy baja a temperaturas más bajas en el invierno. Además, la variedad es propensa a daños severos por moho, rocío de harina y ácaros. El sabor de las bayas puede volverse muy mediocre con un cambio brusco en la región de cultivo y una cantidad insuficiente de luz solar.

Reglas de aterrizaje

Las plántulas de uva Typhi se caracterizan por una alta actividad de crecimiento. Los esquejes de esta variedad también están muy bien y se enraizan lo más rápido posible. La siembra de plántulas se lleva a cabo de acuerdo con el esquema estándar con la preparación preliminar del suelo en el área debajo del viñedo y el tratamiento del sistema de raíces de las plántulas con estimulantes. La fuerza de crecimiento y la altura de los arbustos sugieren el uso de fijación en los soportes.

Características de cuidado

Las uvas Typhi tienen algunas características que afectan la implementación de las actividades de cuidado del viñedo:

  • una planta amante del sol necesita riego regular, lo que implica el uso de sistemas especiales de riego en el cultivo;
  • riego de arbustos de uva antes y después de la floración, así como en períodos de períodos demasiado secos;
  • la variedad responde muy bien a la aplicación de fertilizantes, de los cuales es preferible utilizar fertilizantes de fósforo y potasio;

  • El acolchado del suelo con materia orgánica tiene un doble efecto, lo que permite no solo alimentar a las plantas, sino también proteger el sistema de raíces contra el secado excesivo;
  • la poda se puede realizar tanto en primavera como en otoño, pero es obligatoria en la etapa de latencia de la planta;
  • Se recomienda realizar la formación de arbustos en abanico en 3 o 4 mangas con poda mediana para 5-6 ojos.

Los arbustos a menudo no toleran la sobrecarga, por lo que es muy importante realizar un racionamiento oportuno. Además, antes de la etapa de floración en masa y después de la floración, los arbustos de uva deben rociarse con agentes contra enfermedades y plagas importantes.

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Opiniones de los jardineros

Las uvas Typhi pertenecen a la categoría de variedades que tienen más críticas positivas que negativas. Para ser justos, debe tenerse en cuenta que muchos caracterizan la variedad como dulce azucarada, con un inusual color rosa "tostado", bayas, ligeramente extendido en un cepillo suelto. A la mayoría no le gusta el sabor dulce azucarado, así como las semillas grandes en las bayas.

Sin embargo, la mayoría de los jardineros aficionados estarían encantados de cultivarla, pero, desafortunadamente, la variedad sobrevive y produce abundante fruta exclusivamente en áreas con un clima muy cálido y cercano al asiático. Por ejemplo, en el territorio de Uzbekistán, tales uvas se han establecido desde hace mucho tiempo como resistentes a la sequía y tolerantes a la sal, capaces de dar fruto en varios tipos de suelos. La resistencia a las heladas de esta forma es bastante baja, y es adecuada exclusivamente para regiones cálidas. Se observaron casos de congelación de la variedad incluso en viñedos de Crimea.

Como plantar uvas en otoño

Las uvas Typhi son una variedad de mesa de alta calidad que también es adecuada para el secado. Puede almacenarse durante mucho tiempo, así como transportarse a largas distancias. Esta es una variedad muy hermosa y, lo que es más importante, forma bayas sin agrietarse ni pelarse.

Cuando se cultiva en áreas con condiciones climáticas adecuadas, se forma una cosecha excelente cada año, deleitando a los productores con grandes y hermosos pinceles y una alta presentación. Esta variedad necesita mucha iluminación y calor para madurar completamente el cultivo y los brotes, por lo que incluso en las regiones del sur se recomienda plantarla cerca de las paredes principales, que están orientadas hacia el lado sur-oeste o sur.